蓼科高原日記

4157 ほわーっとしたペンション

雪のち晴れ　気温：最低 - 2℃/最高 + 5℃ 蓼科プール平にある蓼科郵便局に貼ってあった無藝荘（むげいそう）のポスター。写っているのはもちろん小津安二郎監督。「俗腸を洗う」という表現が光っていますね。写真をクリックすると拡大してご覧いただけます。 ☆☆☆ 未明から雪が降り始めた。かなり水気の多い雪だ。みぞれと雪の間を行ったり来たりといった風情でそれは降り続き、午前中いっぱい降り続いたが、積もるそばから溶けて道路には積雪しなかった。いよいよ本格的な春なのだ。それも平年より温かく早い春がやってきたようだ。 春だというのにそわそわしない自分にちょっと驚く。 いよいよ50代後半に入ってしまった年齢のせいなのだろうか。 肉体的にも精神的にもまだ枯れてないのにね。 こころは20代、これは間違いない、肉体的には・・・残念ながら・・・50代かな、外見的には、うーん、よく40代に間違われるのは風格がないからかな。 いずれにしても、オレは枯れてないよ、いまのところはね。 ということで、このブログは、最近、話し好きなおじさん的というか、物書きが好きなおっさん的というか、そんな感じで書かれているわけです。 以前のように「書き散らしてやろう」と思っていますが、おもしろいかどうかはわかりません。 ペンションを始めたそもそもの理由が「お客様は神様です」というような欺瞞的（ぎまんてき）な商業主義のホテルや旅館が好きではなかったからというものだから、僕のペンションでは「お客様」を文字通り「客人」としてストレートにお迎えしています。そこに、鼻白むようなへつらいや慇懃（いんぎん）無礼な接客はありません。 遠路はるばる蓼科にお越しいただいたお客様に、心から感謝し、この一期一会の出会いに胸躍らせ、とても大切な客人としてお過ごしいただく、そのことに力を集中しています。と、まあ、大げさに言ってしまえばそのようなことなのです。 じっさいには、僕がそんな風に力んでいるとお客様も落ち着かないので、ほわーっとした雰囲気のペンション・オーナーとして僕はそこにいるだけ。うるさいことは言わないし、白々しいお愛想も言いません。ただニコニコしているだけです・・・って、バカみたいですね、それだけじゃ、ははは。 まあ雰囲気についてはホームページの「お客様の声」を読んでいただければリアルに感じ取っていただけると思いますので、ちょっとそちらをのぞいていただければさいわいです。 ※写真をクリックすると拡大してご覧いただけます。

4153 桜の咲く頃に会いましょう

晴れ　気温：最低 - 5℃/最高 + 8℃ ＧＷに合わせるように満開になるソメイヨシノにクロツグミの歌声。春爛漫の高原のお花見はまた格別です。写真をクリックすると拡大してご覧いただけます。 ☆☆☆ 今日は意味深なタイトルですが、とくに深い意味はないのです。 単純に、この時節を過ぎるとご宿泊のお客様がぐっと少なくなってきて、蓼科の桜が満開になるGWの頃に再び信じられないほどの賑わいを見せるのが、高原リゾートである「蓼科」の季節感だからです。 じっさいは、これからの季節も「高原の早春」の風情が最高なのですが、卒業、入学、入社、転勤と、みなさまとてもご多忙な季節になるということで、大きな流れとしてはそんな感じになっています。 反対に考えれば、この時期幸運にもお休みがとれる方や、悠々自適なアクティブ・エルダーのお客様には最適な季節でもあります。どこも空いているし、道路も快適に走行できるし、景色も最高！ 野鳥の歌声を楽しんだり、写真を撮ったりの「野鳥観察」にも最適なのです。なぜって、まだ樹木が葉をつけていないのでとてもよく見えるからです。 ピラタス蓼科スノーリゾートは積雪がまだ1.5メートル以上もあって、平年の2倍近い雪が残っています。午前11時から午後2時の間は水気の多い「春スキーコンディション」になりますが、朝一のゲレンデは丁寧にグルーミングされたフラットバーンを堪能できますし、午後3時以降はぎゅっと締まったパウダーコンディションを楽しめます。 つまり、1日で１シーズン分の雪質の変化を楽しめると言うことです。スキー上達を目指すなら、この季節の雪をこそ滑らなくてはいけません。この季節の雪には道具頼みの「ごまかし」は通用しませんから、短期間で上達すること間違い無しです。 しっかりと今シーズンのまとめと締めくくりをして、オフシーズンを有意義に過ごし、来シーズンに備えましょう！ これって、結構大事なことですよね、ベテランのみなさま。 ということで、タイトルとは違ってきますが、スキー場がクローズするまであと最低2週間ありますので、是非「滑り納め」を蓼科でどうぞ。1泊朝食付きご宿泊をご利用になれば、廉価で丸2日間滑り通せますよ。「素泊まり」もご相談に乗りますのでどうぞお問い合わせくださいね！1名様でのご宿泊もOKですよ！ そして、今度は春爛漫、満開の桜咲く蓼科で、みなさまとお会いできればと、楽しみにしています。蓼科の桜はソメイヨシノが中心ですが、しだれ桜もあります。いつもちょうどGWに満開になり、訪れるお客様を満面の笑顔に変えてくれます。

4152 3月のブリザード

雪のち晴れ　気温：最低 - 5℃/最高 0℃ ※写真をクリックすると拡大してご覧いただけます。 ☆☆☆ 目が覚めると、外はブリザードになっていました。きのうも終日風が吹いていたために、除雪がままならなかったのですが、ブリザードにはなりませんでした。すぐに電話が鳴り、出てみると強風のためにピラタスロープウエイが運休になっているとの緊急回覧でした。この風では仕方ないなあ、と思って改めて窓外を見やると、パルの犬舎の中まで雪が吹き込んでいます。 先日も同じようなことがあったので、今回もすぐに対策を施してやりました。まあ、彼はアラスカからやって来た祖父母をもつ純血種のシベリアンハスキーだからこの程度のことはへでもないんだろうけれど。シベリアンハスキーがアラスカからやって来ているというのも奇妙と言えば奇妙なのだけれど、実際にその通りなのだからそういうものなのでしょうね。 今日の最低気温は氷点下5℃でしたが、強風が吹くと耐寒気温は遙かに低い氷点下25℃以下になるので、油断は禁物なのです。山の稜線でこんなブリザードに遭遇したらかなり危ないわけです。ということは、原理的にはウチのペンションの玄関前でも遭難することはあり得ると言うことですよねー。すごいところに住んでいるんだ、ぼくらは・・・。 ☆☆☆ 話は変わりますが、この1年半ほど、ペンション経営者として悩みに悩んで迷走状態を続けてきたように思います。古くからのお客様や、昔からのこの日記の読者の方にはいささかあきれられてしまったかも知れませんね。ほんとうに右往左往していたのですから。 ようやく、落ち着きました。 結論から先に言うのが上手な話し方ですから、先に言いますけれど。 ようするに、これまでやってきたことを全否定するのではなく、それはそれとして評価しながら、初心に返って見直してみると言うことがベストだと言うことに気づいたのです。自分が信じてやって来たことを、どうも時代にそぐわなくなってきたようだという個人的憶測や思い込みで簡単に捨て去って、未踏の荒野に踏みだすなんてことは間違っているということです。 完全肯定と完全否定。曖昧さを大切すると自認する日本社会は、世論と国民心理となると一つの極端からもう一つの極端に走る傾向があると思います。 晴天と雨天があるように、結果の良し悪しは内外の条件と共に循環するものです。その時の結果をみて過去の行動を全部肯定する、あるいは全部否定する思考は大きな無駄をもたらします。 これはソフトブレーン社の創業者であり現在はマネジメントアドバイザーである　宋　文洲　さんのメルマガの最新号のコラムの締めの言葉です。 このタイミングでこの言葉とであったのも、偶然ではなく「必然」だと感じました。そうなのです、私は私なりに自分の信じるところに従って自分のペンションを運営してきたし、サービス内容やコンセプトや方向性、まあお客様から見れば「雰囲気」といった部分も含めて、すべてを確信を持って自信を持って形作ってきたわけです。 それなのに、それをあっさりと捨て去って別の方向性を探り出したのが一昨年の秋のことでした。それはそれで、もちろん、決して無駄ではありませんでしたが、その間のペンションサンセットは迷走状態になっていたわけです。初めてご利用いただいたお客様はお気づきにならなかったと思うのですが。 いずれにしても、いま、私は本来のサンセットの姿を明確にイメージできます。あらためて、自分の目指すところをビジュアライズできています。もう迷いはありません。もちろん、個別的案件では迷いに迷うこともあるかも知れませんが、バックボーンは決して揺るぎません。 ご心配をおかけしたみなさまにこの場をお借りしてお詫び申し上げます。同時にどうぞご安心くださいと申し上げたいと思います。私が自分を取り戻した以上、サンセットはサンセットでありつづけます、時代がどう変わろうと、ひとびとがどう変わろうと、私が私としてここにある限り。

4150 自分の土俵を見失わないこと

雨のち雪　気温：最低 - 3℃/最高 + 4℃ 夏の花、オダマキはペンション サンセットの庭にも7月に咲きます。 写真をクリックすると拡大してご覧いただけます。 ☆☆☆ 流通業としては異常な成り立ちを持つハンズだから創ることが出来た「売れ筋よりも品揃え」という独自性。それを離れ、販売効率を重視する流通業の「本道」に進む。そしてその道では、激戦区で鍛え上げられた王者たちが血みどろの争いを繰り広げているのです。値段は安く、売れ筋を揃え、ムダを排除。それ自体が正しいか、間違っているかではなく、それがハンズにとって（他社以上に）得意なことかどうか、です。 これは東急ハンズ出身のライター、和田けんじさんのコラムの言葉です。 私も、じつは電通という広告代理店を辞してペンションを始めるまでの間の数年間、流通を学ぶために東急ハンズに正社員として入社し、現場の一員として働きました。だからこそ、和田さんの言葉に明確に共感できるのです。この部分だけでは彼の言いたいことの本質は理解しがたいと思うので彼の個人サイトをのぞいてみてください。 私が東急ハンズを辞して当初の予定通りペンションを始める決断をした理由も。彼と同じです。つまり、私が自分なりに咀嚼した東急ハンズの理念やコンセプトと「実態」とがどんどん乖離していることが明確になったからです。個人的に東急ハンズを心から愛していたからこその決断でした。 結果的に、自分が本当にやりたいことをやるには自分自身に就職するほかないのだと理解したからでもあります。もちろん、様々なひととの出会いの場であるペンションという仕事を通じて、日常や仕事で疲れてしまった人たちにリフレッシュのための「場」を提供したいという思いがますますつのったということでもありました。 何故なら、私自身がとある高原のペンションに毎週末通っては、心身の再充電をしながらがんばることができた経験があるからです。ハンズに入社してからはそれもかなわなくなり、かなり消耗してしまったことで、あらためて自分にとって、あるいは自分の同じような志向性を持つ人々にとって、そのような癒しの「場」がいかに大切かと言うことを改めて自覚したのです。 ところで、東急ハンズは逆説的流通業が成功した、おそらく唯一の店舗ではないでしょうか。先の引用文にあるような「流通の王道」の正反対の戦略の上に成り立っていたからです。「売れ筋商品」だけでなく「死に筋商品」でもお客様のニーズが少しでもあるような商品はきちんと取りそろえてあるからこそ、多くのお客様の信頼そして期待が寄せられたのだと思います。 それこそが東急ハンズの存在理由だと思います。その分決して市場最安値というような「価格勝負」はしていないわけです。というか、そのような両立は困難なのです。 こうして自分の来し方を振り返ってみると、ペンション サンセットの在りようとか理念とかコンセプトが、まさに自分の思考してきた、あるいは身をもって学んできたことの集大成になっていたことに気づきます。開業して以来、恥ずかしながら、初めて気づきます。 久しぶりにまじめに思考しながら書いたので頭が熱くなってきました。 続きは明日以降に譲って今日はここまでにしておきます。

4140 蓼科高原からの手紙

晴れ　気温：最低 - 9℃/最高 - 1℃ 今日もきれいな夕暮れになりました。予報ではこれから雪とのこと。信じられない。 ※写真をクリックすると拡大してご覧いただけます。 ☆☆☆ 約１ヶ月ぶりにメールマガジン「蓼科高原からの手紙」を配信して、ほっとしている。今日の配信で第１６号となった。あまり頻繁でもご迷惑だろうと、ひと月に１回ないし２回にしている。 今のところメルマガっぽいメルマガにしているけれど、ほんとうのところはもっと「蓼科高原日記風」にしたいというのが本音ではある。それに加えて、蓼科やウチのペンションのお役立ち情報をお知らせできればいいな、と考えている。 そのあたりの案配が自分としても良くつかめないでいるので、これは迅速に改善したい。 まあ、このブログというか「蓼科高原日記」にしても、時代の変化に最小限でも対応していきたいと考えると、とたんに道が見えなくなってくるので困ってしまう。 それは時代への迎合ではなく、自分のやっていること、自分の考え方に自信が持てないと言うことでもない。自分のやっていることはよくわかっているつもりだし、何をしたいかもよくわかっている。 しかし、そもそも、読んでもらえなければ、何も変わらないし、なにも動き出さないじゃん。 もっとも、こんなブログひとつでなにかが変わるとも想っていないけど。 でも、何にもしないよりは良いと思う。